I Colli Euganei sono una terra di vino da secoli. I versanti assolati, i suoli di origine vulcanica e il clima mite hanno dato vita a una tradizione vitivinicola che oggi si esprime in vini come il Fior d'Arancio e il Serprino, oltre ai rossi e ai bianchi della denominazione Colli Euganei. Ogni anno questo patrimonio si celebra con feste e giornate di cantine aperte che trasformano le colline in un grande invito al brindisi. Dal nostro bilocale di Monteortone i vigneti iniziano praticamente dietro casa.
La Festa dell'Uva e del Vino di Vo'
La festa del vino più storica dei Colli è quella di Vo', sul versante occidentale dei Colli Euganei. Nata nei primi decenni del Novecento per celebrare la vendemmia e il vino nuovo, ha superato i settant'anni di storia e si svolge di solito a settembre, nel periodo della raccolta, nell'arco di un lungo fine settimana.
Il programma è ricco e coinvolge tutto il paese. Le cantine del territorio propongono degustazioni dei loro vini, con il Fior d'Arancio e il Serprino tra i protagonisti; la mostra delle uve premia i grappoli migliori; ci sono laboratori di pigiatura per i più piccoli, concerti e iniziative tra i vigneti. Il momento più spettacolare è la sfilata dei carri allegorici, vere opere d'arte in movimento realizzate dai mastri carristi, che attraversano Vo' tra la folla.
Cantine Aperte, in primavera e in autunno
Accanto alle feste di paese, il calendario del vino euganeo segue anche i grandi appuntamenti nazionali del Movimento Turismo del Vino, a cui aderiscono diverse cantine dei Colli. Il più conosciuto è Cantine Aperte, che si tiene tradizionalmente l'ultimo fine settimana di maggio: le aziende associate aprono le porte ai visitatori con degustazioni, visite in vigna e in cantina, spesso accompagnate da musica e proposte gastronomiche.
Il movimento organizza anche appuntamenti autunnali, legati al periodo della vendemmia e alla festa di San Martino, a novembre, quando si assaggia il vino nuovo. Sono occasioni ideali per scoprire le cantine con un ritmo più tranquillo, quando le colline si tingono dei colori dell'autunno.
Vendemmia sui colli: un'esperienza da vivere
Settembre e ottobre sono i mesi della vendemmia sui Colli Euganei. Anche senza un evento in calendario, è il periodo migliore per percorrere le strade del vino tra un borgo e l'altro, osservare il lavoro nei filari e fermarsi nelle cantine che accolgono i visitatori. L'Abbazia di Praglia, a circa 6 km da Monteortone, propone a sua volta visite alla cantina dei monaci con degustazione: un modo diverso e suggestivo di avvicinarsi al vino euganeo.
- Fior d'Arancio: il vino aromatico simbolo dei Colli, da provare anche nelle versioni spumante e passito.
- Serprino: bianco frizzante e fresco, perfetto per l'aperitivo.
- Rossi dei Colli: da abbinare ai piatti della cucina padovana.
Un brindisi, poi a casa
Il bello delle feste del vino euganee è la loro dimensione: niente grandi folle da metropoli, ma paesi in festa, cantine familiari e panorami che invitano a rallentare. È il modo migliore per conoscere i Colli attraverso le persone che li coltivano. E se il calendario non coincide con una festa, ricorda che molte cantine accolgono i visitatori durante tutto l'anno su prenotazione: basta un pomeriggio libero per salire tra i filari e lasciarsi raccontare il lavoro della vigna.
Al rientro, la cucina attrezzata e le due terrazze private del nostro bilocale ti permettono di stappare con calma la bottiglia acquistata in cantina, mentre il sole cala sui colli. L'Oasi di Relax Abano Terme è la base ideale per il tuo weekend del vino.
Il tuo weekend del vino sui Colli Euganei
Tra feste dell'uva e cantine aperte, rientra la sera all'Oasi di Relax Abano Terme, a Monteortone, ai piedi dei colli.